Hjortronsylten är en klar favorit hos våra kunder, och många menar på att detta hantverk smakar bättre än hemkokt sylt.
De mytomspunna hjortronen räknas som de mest exklusiva bären i Sverige. De är mycket väderkänsliga, växer sparsamt på blöta myrar och vill ha mycket sol. Dessa plockas och rensas för hand, ett och ett.
Hjortronen kokas sedan till sylt enligt svenska traditionella recept i Blåtands kokeri som ligger i den norrländska byn Stöde.
Finns i storlekarna 210 g, 380 g samt 880 g.
Hjortronsylt 70% 380 g
Produktspecifikation
Vikt
380 g.
Ingredienser
Hjortron, socker, förtjockningsmedel (fruktpektin). Frukthalt 70 g per 100 g.Näringsdeklaration per 100 g
Energi 656 kJ / 157 kcal
Fett 0,6 g
- Varav mättat fett 0,1 g
Kolhydrater 34,3 g
- Varav sockerarter 33,6 g
Protein 0,9 g
Salt 0,0 g
